Alimentació i menús de campaments

 

Benvinguts homes i dones del cap dret! Aquí trobareu tot el què necessiteu per preparar els menús dels campaments: menús d’alguns agrupaments, taules de quantitats de menjar…una mica de tot!

Recordeu que entre tots omplim el Farcell, i us animem a enviar-nos les vostres guies i els vostres menús!

Alimentació

Com calcular les quantitats de menjar?

  • Aquí teniu una pdf d’una pàgina per Calcular quantitats de menjar per persona!
  • A sota, extret de la web del jouscout (http://www.jouscout.com/cuina.htm) us posem l’explicació i graella de les quantitats!

Per mesurar les quantitats de menjar, si considerem que 1 és la ració estàndard d’un adult, se suggereix la següent relació de proporcionalitat:

Nens de 3 a 6 anys          0,6
Nens de 7 a 9 anys          0,8
Nois de 10 a 13 anys      1
Nois de 14 a 18 anys      1,3
Adults                                  1

A l’hora d’anar a comprar el menjar, podeu fer servir la següent taula per calcular les quantitats:

Taula1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

taula2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Equivalències en quantitats

Perquè les quantitats es mesurin de manera més simple, aquestes equivalències us poden resultar útils:

taula3b

 1 litre = 10 dl. = 100 cl. = 1000 ml. = 1000 cc. +

1 ml. = 20 gotes

 

Guies

  • Us deixem una guia d’alimentació saludable a l’etapa escolar, amb recomenacions alimentàries, tècniques culinàries i exemples de menú.
  • Fes un cop d’ull a la Guia de consum alimentari del cau d’Igualada!

    Una guia per qüestionar-se els valors que transmetem amb el menjar a l’hora de comprar, cuinar, escollir el comerç, els aliments… i per reflexionar com s’interrelaciona aquesta temàtica amb els infants i el jovent del cau. 

 

Mmm…menús!

  • Aquí teniu un menú de campaments (Menú campaments), fet per una nutricionista especialment per l’Agrupament de Berga l’any de la seva reobertura!
  • L’Antoni Gaudí també ens deixa el seu menú dels campaments C/F 2011.

 

Si voleu saber-ne més, a la web: http://www.jouscout.com/cuina.htm trobareu altres consells, menús i coneixaments varis!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *